Culture, Histoire et Patrimoine de Passy

La vie des animaux dans les alpages et les fermes de Passy

Ce sujet est développé dans le numéro 14 de notre revue Vatusium, « Une richesse de Passy : ses alpages ».
Nous vous invitons à vous y reporter.

Plan et références :

– L’élevage des vaches à Passy : Abondance et Hérens 

– L’élevage des taureaux à Passy

L’élevage des moutons et la laine à Passy  

– L’élevage des chèvres à Passy  

– Les cochons, la basse-cour et leurs produits, à Passy 

 Les mulets et les ânes à Passy, Vatusium n° 7, p. 14 (photo), 19 (photo), 28 ; Vatusium n° 14, p. 23, 46.

– Naissances à la ferme, racontées par les écoliers de Passy 

les animaux sauvages des alpages : marmotte, renard, bouquetins, chamois, vipères…, Vatusium n° 14, p. 37, 42 (recette pour marmotte) (Voir rub. Patrimoine touristique > Faune).

Autres pages sur

Les chevaux à Passy

– L’élevage et les alpages à Passy

– L’agriculture et la vie rurale à Passy

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